★ 烘焙常見用糖：http://www.briancuisine.com/?p=5726
★ 烘焙常用甜味食材(熱量比較)：http://www.briancuisine.com/?p=7999
直播得獎名單：😘
★★美式手工餅乾(5位)
葉信成
Ch liao
Amy Chang
Ivy Cheng
曾碧菁
2019加拿大私房版食譜書 + 鑄鐵鍋麵包(2位)
Flora Huang (YOUTUBE贊助會員)
陳X貞 (YOUTUBE贊助會員)
★特別獎 – 魯邦酵母粉(2位)
Amy Chang
維奇
以上得獎來賓請於1周內(3/10- 24:00止) eMail與我聯繫
brianpastry@gmail.com
#感謝台灣廣廈出版
#美式手工餅乾
#餅乾烘焙科學
